罗汉果是葫芦科(kē)多(duō)年生藤本植物(wù),果实因甜度高、热量低而作(zuò)為(wèi)甜味剂广泛使用(yòng),中(zhōng)医(yī)以其果实入药,常作(zuò)為(wèi)肥胖者和糖尿病患者的代用(yòng)糖,被人们誉為(wèi)“神仙果”。茎纤细,暗紫色;其叶心形,互生;花(huā)雌雄异株,雄花(huā)总序状,雌花(huā)单生,夏季开花(huā),秋天结果;花(huā)期6~8月、果期8~10月。

罗汉果主要分(fēn)布在我國(guó)南方的广西、广东、湖(hú)南等省份,全球90%以上的面积分(fēn)布在桂林。罗汉果对生長(cháng)环境要求十分(fēn)特殊,主要生長(cháng)在海拔600米以下山(shān)坡、林地、河边等區(qū)域 。

罗汉果生長(cháng)周期
1、幼苗生長(cháng)期:4月初至5月中(zhōng)旬,主要是枝蔓、叶、根等的生長(cháng),这时期以水肥為(wèi)主;
2、花(huā)芽分(fēn)化期: 5月中(zhōng)旬至6月上旬,控氮并增施含磷、钾高的肥為(wèi)主,利于花(huā)芽分(fēn)化 ;
3、开花(huā)结果期: 6月中(zhōng)旬至9月下旬,以平衡型水溶性好的复合肥/大量元素肥為(wèi)主,利于吸收并满足枝蔓生長(cháng)、开花(huā)、膨果需要 ;
4、果实膨大期:6月中(zhōng)旬至10月下旬罗汉果授粉后,第三天子房显著膨大,第8~20天幼果迅速生長(cháng),30天后體(tǐ)积停止膨大;
5、果实成熟期:謝(xiè)花(huā)到果实成熟共需65~85天。

罗汉果施肥技(jì )术:
基肥:3月份开始施肥,要求在种植15天前施好基肥并起畦(堆)高20至30CM,即时盖膜,用(yòng)肥量為(wèi)有(yǒu)机肥3-5斤/株+平衡型复合肥或大量元素水溶肥0.3-0.4斤/株。
苗期施肥:4月初至5月中(zhōng)旬,主要是枝蔓、叶等的生長(cháng),这时期以水肥為(wèi)主,做到薄肥勤施,淋施高效大量元素肥料,配合淋施桶装(zhuāng)冲施肥200-300倍液,可(kě)快速提苗,苗粗苗長(cháng)。

催花(huā)肥:苗1.5米至近上棚时,可(kě)施用(yòng)高钾型复合肥或大量元素水溶肥0.5-0.8斤/株+中(zhōng)微量镁肥0.3斤/株。

壮果肥:授粉后(每株有(yǒu)果20个左右),根部撒施平衡型复合肥或大量元素水溶肥,每亩每次10-15斤,每15天一次,共3次(也可(kě)按1%浓度淋施,用(yòng)量根据实际情况定)。